mi finquita farm gesha arango miel fermentation lotMi Finquita un progetto fondato da Ratibor Hartmann e sua moglie Tessie, da molti anni produttori ed educatori nel mondo del caff specialty. Il progetto di Mi Finquita stato la sua risposta alla crescente domanda del settore di lotti sperimentali ed eccezionali. Utilizzando i loro contatti con altri produttori di caff di piccole aziende agricole locali e la loro conoscenza della produzione e lavorazione del caff, Ratibor e Tessie aiutano una manciata

Minimum resting period: 5 days for filter roast

seguito da una fase di fioritura secondaria da luglio a settembre

Questo caffè è molto intenso

and refreshingly different from anything you've experienced before

Questo microlotto è stato appositamente preparato Nero Scuro e acquistato direttamente da Abu Coffee Panama

In tazza: amarena

but the stunning mountain views make the journey worthwhile

Fu in quel momento che Donaldo si innamorò della sua città natale di Corquin e sognò di tornarci per sempre

utilizzata per produrre Kocho

COMSA ha istituito un impianto di riciclaggio che raccoglie materiali riciclabili da 44 centri educativi a Marcala

Oltre il 60% della loro produzione è infatti certificata Rainforest

Il caffè viene consegnato al mulino dove valutano la ciliegia (prendi Brix) e decidono il processo per i caffè a seconda dello spazio e di ciò che il produttore ha già fatto