S.A. Prüm - Riesling "Solitär" 2022 (1,5l Magnum)Frisch, leicht und fruchtig. In der Nase schon denkt man an die berhmte Mosel, welche so stark mit Riesling verknpft ist, wie das Kreuz auf dem Gipfel eines Berges. Man spricht von dezentem Petrol und denkt dabei an einen Traktor in der Scheune, der unten ein bisschen tropft. Diese Diskussion ist aber wie eine Einbahn und sollte man einfach als regionstypischen "Marker" der vom Schiefer und der Rebsorte als Kombination bedingt ist, in eine Schublade

die für ihre hervorragende Qualität und ihre mineralischen Böden bekannt ist

salzig-mineralisches Finale übergeht

Die Trauben werden nach der Lese kurz (ca

dunkle Beeren

Er eignet sich perfekt als Begleiter zu rotem Fleisch

Ein sehr eigenständiger und unvergleichbarer Wein

mit Schmelz und guter Länge

kraftvolle und dichte Weine

die alles zusammen auf Zug hält

Gewachsen in der Riede Szapary auf Schiefer- und Eisenböden

wie das Kreuz auf dem Gipfel eines Berges

Das Weingut ist für Tourist:innen schwer zu finden und befindet sich in den Hügeln im Valpolicella