Pinotage Kanonkop Rosso Stellembosch Sud AfricaOrigine: Simonsberg Stellenbosch, Coastal Region, Western Cape, Sudafrica. Vitigno: Pinotage. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Aromi vivaci di prugne fresche, mirtilli e ciliegie nere, arricchiti da note di cannella e vaniglia, con un sottile sentore speziato. Sapore: Al palato, il vino corposo e lussuoso, con sapori concentrati di composta di bacche, frutta selvatica e torta di prugne. I tannini maturi sono ben integrati,

Al naso offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura

Durante l'intervallo tra la fermentazione alcolica e quella malolattica

elogiando la complessità e la struttura ben bilanciata del vino

Due Sorelle: Complesso e profondo

Vinificazione: Macerazione prolungata per vari giorni sulle bucce

descrivendolo come un vino senza pretese

Filosofia: Biologico

con aromi fruttati e speziati

arancia amara e miele

Vinificazione: Le uve Merlot vengono vinificate in bianco

ha valutato l'Alma Gran Cuvee con 91 punti

pesca bianca e sentori floreali di fiori di sambuco