Brisures de truffe noire Tuber Melanosporum | 50gL'or des sous bois, concentr d'umami. Brisures de truffe noire Tuber Melanosporum, 50g. Ces brisures de truffe franaise sont idales pour relever vos sauces, farces ou pures avec un got puissant. Elles sont une alternative lgante et conomique la truffe entire pour un effet garanti. PLANTIN Format : un carton = 6 pices une pice = 55 g 4 portions En dtail : Le got de la truffe est unique et trs puissant. Conditionne en conserve, elle se conserve

👅 Umami profond avec rondeur du sésame

936 Kg · 96 portions

ou encore épaississant pour sauces et ragoûts

fabriquée artisanalement dans le Béarn par les Saloirs de Louis

Huile de tournesol oléique vierge extra BIO en format professionnel 5 litres

Pointe sur un sashimi ou tataki

desserts lactés gélifiés

Elle restent ainsi croustillante même fourrée

Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 250 g

au chou et à la viande rouge

une sauce tomate ou encore une salade

La gourmandise exotique qui réveille