Tomahawk de boeuf Black Angus HalalVendu la pice de + 1kg, emballe sous vide. Le Tomahawk de buf Black Angus Halal est une pice dexception, issue dune dcoupe atypique de la Cte de buf, inspire par les traditions amricaines. Avec son os long qui voque une machette indienne, cette cte manchonne offre un visuel impressionnant et une tendret incomparable.

Maturée pour révéler tout son goût

Coupées du flanc des bovins Angus

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Découpé par notre boucher dans notre atelier

Idéal pour burgers

un secreto de porc ibérique

Appréciée des amateurs de viande haut de gamme

initiée par nos amis Américains

Nos ribs de boeuf sont une pièce généreuse

Préparé à partir de blanc de dinde sélectionné

Prix au KG : 11

au grill ou à la poêle