N.3 AuraPROFIL DU CAF Un caf rond, quilibr et subtil avec des notes de chocolat noir, de pte d'amande de cardamome et de vanille. Un profil intressant pour ce caf provenant dthiopie. Un caf simple extraire avec un expresso broyeur ou une machine expresso pour des rsultats subtils et trs aromatiques ! Origine thiopie Ferme Agaro Varits Heirloom Fermentation Nature Altitude 1 250 1 750 m Aromatique Cardamome Amande pices Note SCA 82 100

Avec sa fonction Sweet Foam

Améliorez votre expérience café avec notre tasse dégustation

Le Sibarist DUAL v2 est un séparateur de précision en acier inoxydable qui divise l'espace d'infusion de votre dripper en deux chambres indépendantes

en remettant la qualité et l'humain au cœur du projet tout en essayant de respecter autant que possible notre environnement et améliorer notre empreinte au quotidien

L'expérience sensorielle est animée par Alexis Figini

d’un point de vue théorique et sensoriel

Elle a pour objectif de vous donner les outils et les automatismes nécessaires pour obtenir un espresso parfaitement équilibré

Polyvalente

il applique automatiquement une force prédéfinie (≈ 30 lbs / 13–14 kg)

pensé pour ne pas trop intervenir et laisser parler la génétique

idéal pour la formation barista

et une belle acidité avec des notes de fraise