Jurancon „Cuvée Jeanne“ 2022, Domaine de SouchEin goldener SdwestFranzose, der im Glas mit saftigen Aromen von Steinobst reifem Pfirsich, Aprikose und warmem Honig beeindruckt, untermalt von feinen Zitruszesten ganz typischer Petit MansengCharme . Im Mund zeigt er sich ppig und harmonisch: die feine Se wird von lebendiger Frische getragen, die im klassischen Juranon Stil Spannung schafft . Der biodynamische Anbau auf kalkiglehmigen Bden sorgt fr einen salzigen Mineralton im Abgang. Die Reifung in

Dieser Champagner zeichnet sich durch seine präzise Struktur und feine Mineralität aus

Geschmacksrichtung: restsüß

klar und von kühler Mineralität geprägt – ein Burgunder

die einen charaktervollen und langlebigen Champagner schätzen

Disziplin und Eleganz – perfekt als Aperitif

dunkelfruchtig)

leicht tropischer Frucht – von Grapefruit über Papaya bis hin zu Mango – getragen von kraftvoller Mineralität

Weissburgunder

Zusatzstoffe: enthält Sulfite

Typisch für Dennis Wolfs Stil überzeugt dieser Wein durch seine ausgewogene Säure und feine Mineralität

Der Champagne Millésime Premier Cru Extra Brut 2013 von Clément Perseval besticht durch seine präzise Balance und feine Mineralität

Hersteller: Clos Thierriere