Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Mathias 2022Der Sauvignon Blanc Mathias vom Weingut Pfitscher ist eine selektive Lagenabfllung aus hohen, khlen Weinbergen in Sdtirol. Der Wein vereint Przision und aromatische Tiefe: Zitrus, Holunderblte und feine Kruter treffen auf eine straffe Mineralitt und elegante Struktur. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahl, teils im Holz, was dem Wein Komplexitt und Reifepotenzial verleiht. Ein kraftvoller, finessenreicher Sauvignon Blanc mit Herkunftscharakter.

Backpflaume

wo das Klima etwas kühler und herausfordernder ist

In der steilen

der feine Fruchtakzente von gelben Äpfeln verbreitet

Der Ried Frauenfeld ist der Nachfolger vom St

Dank der idealen klimatischen Bedingungen rund um Preignac ermöglicht die Edelfäule (Botrytis cinerea) eine besonders dichte Konzentration von Zucker

Der Cofrades ist ein Einzellagenwein aus der Rioja Alavesa

erhält einen typischen Südsteiermark-Klassiker – perfekt als Aperitif

Beim Solér wird nur ein Teil der Trauben angetrocknet

um mit diesem Ausbau eine perfekte Balance zu bilden

insbesondere von Beerenaromen

mit cremiger Textur