DALTON Red Canaan - 2024Geschmacksnoten Der Canaan Red weist auf ssse Frchte wie Kirschen und Pflaumen, mit Noten von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Vanille hin. Mit einem mittleren Krper und leichtem Tannin Gehalt ist dieser Wein sehr einfach zu trinken. Herstellung Der Wein besteht aus einer Cuve von Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Syrah. Whrend der warmen Fermentation werden die Schalen mit dem Most mehrmals tglich bergossen, um noch ein tieferer Farbton

Bei der Fermentation werden die Schalen mehrmals täglich mit dem Most übergossen

reichhaltig und aromatisch

Dieser halbtrockene Wein mit mittlerem Körper präsentiert vorbildlich die fruchtigen und frischen Aromen dieser Traube

in französischen und amerikanischen Fässern

sollte aber spätestens innerhalb von fünf Jahren

Der “Tura Mountain Heights Cabernet Sauvignon” präsentiert Noten von Brombeeren

Cabernet Sauvignon

Rauch und Gewürzen

Minze und Zitrusblüten

Der «Carmel 4 Vats» ist eine Mediterrane Mischung

Die ausgewählten Cabernet Sauvignon Trauben für diesen Wein werden von Hand geerntet

Der Weinberg befindet sich in den nördlichen Golanhöhen auf einer Höhe von 1040 Metern