BREVE TRATADO COCINADO A FUEGO LENTOEl sabor y el saber tienen el mismo origen: del verbo latino sapere se derivan sapor, sabor caracterstico de una cosa, y sapiens, inteligente, sabio. Nuestro autor le aplica sabor y saber a este gozoso viaje por los orgenes de la gastronoma y la evolucin de nuestras pasiones y costumbres culinarias. Para ello cataloga las clases de restaurantes o los tipos de cocineros, y reflexiona sobre el gusto o la glotonera desde la noche de los tiempos, la

si bien del nacimiento de ambos personajes (1974) se cumple ahora el cincuentenario

Su historia

El amor en tiempos del capitalismo la engulle en una espiral de drogas y sexualidad frenética que la alejarán de los viejos ideales de su educación hasta que el llamado de sus raíces la llevarán a emprender un viaje al pie del lago Titicaca y mimetizarse con el héroe revolucionario de su infancia

la autora conecta fehu

el «superviviente»

photography

presta especial atención a las cuestiones de género

descampados

pero compra un vestido

Llena de ritmo y belleza

en busca de aquellas mujeres desplazadas de un canon casi siempre exclusivamente masculino

el exilio) se entrelazan para señalar