Bertani Amarone della Valpolicella ValpantenaDeze Amarone van Bertani is de jonge broer van de grote Amarone classico, we kunnen dus stellen dat deze Valpantena een jonge variant is. Maar let wel, het is een erg verfijnd glas wijn met alle mooie eigenschappen van een Amarone wijn. Het is een blend van 80 procent Corvina Veronese druiven en 20 procent Rondinella. Deze druifsoorten vullen elkaar op bijzondere wijze aan. De ideale bodemstructuur voor Bertani wijnen De invloed van Bertani op de

in het hart van het Valpolicella Classica-gebied

de kern van het erfgoed van Cavaliere d'Oro

De unieke fles

De druiven dienen uit een enkel vintage jaar afkomstig te zijn

maar dat betekent niet dat het niet lekker is

De Kunst van de Oogst en Blending

Veel gedroogd fruit zoals abrikozen

Traditionele champagne-spijs combinaties maken plaats voor spannende experimenten

tabak en ceder

Bekijk dan onze Food pairing suggesties

een schoolvoorbeeld voor een goede Pinot Noir wijn

Het wijnhuis wordt momenteel gerund door Philippe Guigal