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DUO DE CANARD
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Description
DUO DE CANARD1 foie gras de canard 130g + 1 grillonettes de canard 140g
châtaignes écrasées et entières de Dournazac (87)
Pour 1 à 2 personnes - 750g
aile) et paletots de canard du Sud Ouest
Pour 3 à 4 personnes - Poids net 750g
Suggestion du chef : Avec un riz pilaf
Pour 1 à 2 personnes - Poids net 320g
Suggestion du chef : Faites réchauffer au four dans un plat à tajine
Agneau en sauce sucré-salé
1 foie gras de canard 130g + 1 grillonettes de canard 140g
Pour 1 à 2 personnes - Poids net 500g
Suggestion du chef : Idéale avec des spaghettis
accompagné le d'un vrai riz créole
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