Bouard-Bonnefoy, Bourgogne AligotéBouard Bonnefoy, Aligot, Bourgogne. Franse witte wijn. Verfijnde neus met rijp wit fruit van appel, peer, perzik en ook licht rokerig eiken. Heerlijk fris, met sappigheid, geel fruit van abrikoos en meloen, goede balans. Lange afdronk met toast en fijne bitters van citroenzest. Duurzaam gemaakte vegan wijn, zonder pesticiden noch herbiciden en vrijwel geen sulfiet. Serveren: 10 12 C Drinken: nu tot 2030 Wat hebben Bouard Bonnefoy en Colin Morey

sauvignon blanc

zoals abrikoos en dadels

Verleidelijke

Bourgogne Rouge

De vaten worden niet alleen in de kelders

Prachtig zoet-zuur spel

op de natuur gebaseerde wijnproductie

De kalkbodems in de hoger gelegen heuvels van de Hautes Côtes de Beaune zijn vergelijkbaar met die van Meursault

En terecht

Hij maakt wijnen in traditionele Jura-stijl

Denk aan gedroogd fruit van abrikozen

licht en fris