2022 MÜNSTERER PITTERSBERG "Alte Reben" Riesling trockenEin Riesling, der seine Geschichte tief in der Erde schreibt: Die Trauben fr diesen Wein stammen von Reben, die bereits 1987 im Mnsterer Pittersberg gepflanzt wurden. Mit ber 35 Jahren liefern diese Alten Reben zwar weniger Ertrag, dafr aber eine enorme Dichte und ein vielschichtiges Aroma, das junge Anlagen so kaum erreichen knnen. In der Nase zeigt sich sofort das mineralische Profil des Schieferbodens, begleitet von spritzigen Noten von Grapefruit

griffigen Abgang mündet

In der Nase öffnet er sich mit Aromen von grünem Apfel

die wunderbar von floralen und pflanzlichen Aromen aufgefangen wird

mit einer feinen Mineralität

Am Gaumen erwartet dich eine wunderbar runde

die dem Wein eine besondere Würze verleihen

den wir am liebsten zu hellen Fleischgerichten

feingereift und mit einer herrlich klaren Kirschnote

auf dem die Reben an der Saar in steilen Hängen wachsen

in denen man sich und seinen Gästen etwas wirklich Handwerkliches gönnen möchte

die von einem würzigen Bouquet aus Nelken

Die helle Frucht wird von deutlich hefigen Noten und einer moderaten Süße begleitet