Buffet Chaud de Base – Sahara Vitro – Série BUC – 1300x700x875 mmLe module de base Sahara BUC est un buffet chaud compact sans vitrine suprieure, idal pour les configurations intgres ou personnalises. Il est quip dune cuve vitrocramique avec chaleur sche, offrant une temprature de service de +60C, parfaite pour le maintien au chaud de prparations prtes servir. Sans vitre ni tagres suprieures, ce modle sintgre parfaitement dans les buffets modulaires ou derrire un comptoir. La surface suprieure est en pierre HPL,

Volume 11 l

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Plaque à snacker : lisse – 381 x 510 mm – 3 600 W – 230 V

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Dotée d’un moteur avec inversion automatique et d’une injection directe de vapeur avec réglage électronique

idéal pour conserver tous vos produits frais

Brûleur principal : double anneau de 12 kW

Performances Extrêmes et Contrôle Numérique

Le dégivrage automatique facilite l’entretien et garantit une hygiène impeccable

Sa conception robuste en acier inoxydable AISI 316 assure une durabilité maximale

Avantages exclusifs Horecalaan

Matériaux Professionnels : La façade