Cellule de Refroidissement & Congélation Rapide Professionnelle 10x GN 1/1 – 980WCellule de Refroidissement & Conglation Rapide Professionnelle 10x GN 1 1 980W Optimisez la conservation de vos prparations avec cette cellule de refroidissement et conglation rapide professionnelle en inox AISI 304. Conue pour les cuisines professionnelles, boulangeries, ptisseries, snacks et restaurants, elle permet de refroidir ou surgeler rapidement vos aliments tout en prservant leur qualit, leur texture et leurs saveurs. Grce son systme de

Capacité Maximale : Jusqu'à 80 kg de viande

Modèle de table / autonomes/ encastré: Modèle de table

Connectivité et Interface

0 kW– Brûleurs en fonte

Capacité : 700 litres

Grâce à sa technologie avancée

Lorsque vous achetez des appareils de cuisine

Robinet de Vidange : Oui

3 kW / 50 Hz

essentielle pour la sécurité en cuisine

Type de Dégivrage: Automatique

avec veilleuse et thermocouple