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Berto Vermouth Rosso Superiore

$26.50
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Description

Berto Vermouth Rosso SuperioreBerto Vermouth Rosso Superiore incarna l'apice della tradizione del vermouth rosso di Torino, prodotto dall'Antica Distilleria Quaglia seguendo i rigidi requisiti della denominazione IGP Vermouth di Torino Superiore. Come stabilito dal disciplinare IGP, questo vermouth deve contenere almeno 50% di vini piemontesi DOC o DOCG, presentare una complessit botanica superiore e subire un affinamento prolungato che permette l'armoniosa integrazione di tutti i

Al palato si sentono tannini ben equilibrati

il celebre botanico francese Pierre Magnol menzionò il Piquepoul tra le varietà di uva più famose della Languedoc

questo vino è destinato ai momenti più importanti e ai palati più esigenti

e la fermentazione avviene a bassa temperatura in vasche di acciaio inox per proteggere gli aromi primari

senza Cabernet Sauvignon

i vini riposano in botti di rovere da 550 litri nelle fresche cantine di Villanova de Gaia

Royal Tokaji possiede 15 ettari di parcelle su pendii esposti a sud

Un vino che testimonia che l'eccellenza non conosce confini geografici o politici

Perfetto per celebrazioni

La distillazione avviene in piccoli lotti per preservare la purezza aromatica degli ingredienti

bilanciando note fruttate di mela e mango con il caratteristico fumo derivante dalla cottura in forno sotterraneo

privilegiando la componente floreale e agrumata rispetto alle note più mature di idrocarburi

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