Alyda van Salentein BrutDe koningswijn op het gebied van Mousserende wijnen uit Argentini deze Alyda van Salentein Brut. Hij is vergelijkbaar met een top Champagne want zowel de druifsoorten Pinot Noir, Meunier, Chardonnay als de werkwijze zijn gelijk aan die van een Champagne. Voor Salentein echt een prestige project, een unieke Mousserende wijn zonder enige dosage. Dat wil zeggen dat men er geen suiker aan toevoegt. Dit wordt ook wel Brut Nature genoemd, dit kan alleen als

Pinot noir

Castellane Brut Rose heeft een fruitige en florale geur met delicate aroma’s van bessen en aardbeien

Het klimaat is mild met hellingen op het zuiden en oosten die natuurlijk bescherming bieden tegen de late middagzon

De perfecte wijngaarden voor Gavi di Gavi

Denk aan zwart fruit

kalfsvlees

In de geur heerlijk in zijn fruit

Op de heuvels van Piemonte wijden zij hun leven aan het maken van kwaliteitswijnen

Bij het openen van de fles onthult zich meteen een weelderige en aromatische geur

zo kunnen ze de selectie nog strenger maken

Dit soort portwijnen zie je niet vaak

Wanneer de wijn word ingeschonken zien we meteen de kenmerkende robijnrode kleur van de Montepulciano