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La vallée du Rhône, entre Gard et Vaucluse

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Description

La vallée du Rhône, entre Gard et VaucluseDe Montlimar Avignon, le Rhne dploie sur les deux rives de la partie Sud de la valle un large panorama de vignobles. Ainsi, rive droite, les villages et crus du Gard, tel Tavel et sa rputation de 1er ros de France. Et rive gauche, les villages et crus rhodaniens du Vaucluse et leurs voisins du Ventoux. Sur ces terroirs, avec la riche gamme des cpages sudistes, se dessinent dans les trois couleurs des vins pleins de gnrosit et de caractre.

son énergie et sa fraîcheur

Un blanc ambré aux notes de fruits (agrumes

Le terroir de Volnay donne des rouges réputés pour leur matière délicate qui en fait

à Vauxrenard

spécialité exclusive de l'appellation Saint-Bris

de fruits et de plantes aromatiques

un rouge charnu nuancé d'épices qui préserve tout à la fois la fraîcheur propre au microclimat du vignoble du Ventoux et la minéralité du terroir : caractère et harmonie

À majorité de vieilles vignes de nerello mascalese

avec une belle et fine acidité : un liquoreux de grande profondeur et de grande ampleur

vinification en “millefeuille” alternant en cuve les grenaches égrappées et les carignans en grappes entières

Le goût de l'expérience de Gianfranco Manca l'a conduit à planter des cépages italiens étrangers à la terre sarde : la barbera du Piémont

et de profil bien “terrien”

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