Rouge Permien 2022Vinifi avec soin sur un terroir volcanique unique, Le Permien est le fruit de lunion des cpages Carignan, Grenache, illade, et Mourvdre, issus de vignes centenaires. Ce vin se distingue par ses racines profondes, un levage soign de 18 mois en fts, et une minralit prcise. L'assemblage, retouch deux fois, souligne une texture raffine et un quilibre harmonieux ancr dans la richesse naturelle du sol.

Aucun ajout de produits de synthèse ne perturbe le raisin

Puligny-Montrachet

Avec ses 29 hectares situés à l'ouest du Val de Loire

élaboré à partir de vignes de Chardonnay âgés de 30 à 45 ans

vigneron talentueux

L'usage minimaliste des intrants assure une expression authentique du terroir argilo-calcaire

Un rouge léger

offrant une matière première de qualité

Une expression raffinée du savoir-faire jurassien

Les vins de Nicolas Raspiller

Incontournable pour les amateurs de finesse à découvrir

pour une expérience authentique sans alcool