Brutal !!! 2013Caractristique de la dmarche de ngociant vinificateur d'Anthony Tortul, une cuve pur carignan trop souvent dconsidr issu du terroir de schistes de la rgion de Faugres, longuement vinifi (9 mois) en grappes entires : tout la fois la subtilit d'une infusion prolonge et le fort caractre affirm mais apais du cpage et du terroir.

le muscat le plus fin et subtil qui soit

sur un grand terroir

Lorsqu'on lui en offre la liberté

24 mois sur lies

le pinot noir – de plus en plus rare sur l'appellation – évoque ici le style "à l'ancienne"

le pinot noir possède cette capacité à traduire le type de sol et le microclimat de chaque vigne en nuances aromatiques et en subtilités de texture (grain des tannins

sans raideur

Un lieu-dit remarquable

éboulis calcaires – qui composent les 5 ha du domaine

le parfait mariage d’intensité du jus et de nuances gustatives

un champagne rosé de 2015 (mais non millésimé) à la fois vineux et délicat nuancé de fruits rouges

sur terroir de schistes