Cidre de Soif 2016Jacques Perritaz Cidre de Soif 2016 Cave Culinaries Il mrite bien son nom, ce cidre hyper rafrachissant de par son bel quilibre sucre acidit. Un vrai plaisir. Vin naturel sans sulfites ajouts.

de banane séchée et de curry : une riche palette aromatique taillée pour les fromages persillés

Pamina est un chardonnay obtenu en biodynamie à partir de sols de marnes blanches et grises typiques de la région d’Arbois

My Sweet Navine Blanc 2011

Les raisins macèrent en grappes entières pendant vingt-neuf jours en quasi-infusion

Ce vin blanc est à base de plusieurs cépages catalans : vinyater

le chardonnay est traité en pressurage direct

Bière Brune 2017

Filtration : avant mise en bouteilles

Merlot d'altitude

est déjà excellent pur

Une bouteille maximum par personne + une bouteille d'un autre vigneron pour valider la commande

Cette grande cuvée de garde a toutes les vertus du liquoreux très ancien : vibrant