Les 4 Vents 2023Ein Coup de coeur! Ein kleines Weingut, das von zwei Frauen gefhrt wird, deren Ziel es ist, Weine herzustellen, die der Natur nahe kommen. Die Weinlese erfolgt vollstndig von Hand, die Vinifizierung mit einheimischen Hefen, ohne Chaptalisation, ohne Suerung und ohne S02.

Johannisbeeren und roten Früchten

Unser Champagner der Herzen

spontan im Betontank vergoren und in der Flasche zu feinperliger Frische vollendet

chalky/salin im Finish – super animierend

pfirsichfarbenen Robe und silbrigen Reflexen

Ein rubinroter Wein aus der Côtes du Rhône

In der Nase dominieren verführerische Noten von roten Früchten und Gewürzen

der sich durch seine Regelmäßigkeit

ganz allein

euch diesen Blanc de Noir anbieten zu können

mit feinen Tanninen und einem langen

und die Ernte erfolgt von Hand