César Marquez Parajes 2022Csar Marquez Parajes 2022, D. O. Bierzo, Spanien 85% Menca, 7% Alicante Bouschet, 8% weisse Trauben und andere, aus 32 Lagen aus ber 100 jhrigen Anlagen. Zwischen 460 750 Meereshhe. Spontangrung 50% full cluster Fermentierung, einzeln ausgebaut! 12 Monate in 225 400 600 Liter Fssern, Parker 93+ P 0,75 Liter 13% Alc. Enthhlt Sulfite "Der 2022 Parajes ist der regionale Rotwein, der El Bierzo reprsentiert, und er ist eine Mischung aus verschiedenen

ERTRAG PRO HEKTAR: 35 hl

Sie produzierten 5

"Ich verkostete zwei Jahrgänge des jungen Einstiegsweins

Ruhiger Rotwein mit natürlichen

Despite the style of the years

Ob es 2023 eine Produktion geben wird

Blaufränkisch Ried MARIENTHAL 2016

winemaker César Márquez feels that when these wines are riper than 13

frischere Säure

reflecting the warmer year

und das Muttergestein ist ziemlich zerklüftet

This sets the tone for the profile of the reds from 2021