Condrieu AOC La Caille (Domaine Pichat) 2020Le Domaine : Proprit familiale sise sur la rive droite du Rhne, le domaine Pichat a commencer produire ses vins au dbut des annes 2000. Propritaire de vignes depuis plusieurs gnrations, la vinification vient conclure la volont de la famille de produire des vins les plus respectueux possible des formidables terroirs les abritant. Sept cuves ont depuis lors mis en valeurs les terroirs situs en Cte Rotie et Condrieu essentiellement. Le Vin: Un Condrieu

un véritable couteau suisse

Au nez : pamplemousse

Un vin comme avant pleins de souvenirs

Afin de favoriser des vins de lieux

La robe : rouge sang

En bouche : ample et fruité

une complexité et une belle émotion

Conseil de dégustation : 16° C

un milieu de bouche iodé

dans le respect de la vigne et du terroir

en limitant au maximum les traitements (le bon sens paysan

ou sur un pavé de viande rouge juste grillé