Dolce VivoIl mix perfetto per i grandi lievitati. Una miscela innovativa di farine contenenti germe di grano tostato e parti cruscali tostate per la preparazione di panettoni, pandori, colombe e molto altro. Senza alterarne il colore, questi componenti hanno il vantaggio di incrementare nel prodotto finito la capacit di mantenere la giusta umidit.

Il risultato è un prodotto da forno fragrante dal gusto intenso e dal colore caratteristico

Per una pizza o un pane ricchi di fibre e “semi della salute”

Ideale per pizza alla pala e focaccia alla romana

Taglia/misura e fit:

crusca di frumento e germe di grano tostato

altamente digeribili

semi di girasole

germe di grano tostato e Pater®

fonte naturale di vitamine

semi di zucca e fiocchi di avena

con germe di grano tostato e importante fonte vegetale di acidi grassi e Omega3

in grado di valorizzare le materie prime scelte