Vino Rosso Cirò Superiore Riserva DOC Ripe Del FalcoTipologia: Vino rosso fermoDenominazione: Ciro DOCVitigni: gaglioppo 100% (da un vigneto di oltre 40 anni)Formato: 75 cl. Alcool: 15,5%Annata: 2013 2014 o Richiedi quella che preferisci ! Consumo ideale: entro la fine del 2035Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionatiAffinamento: 8 anni in acciaio, poi 2 anni in tonneau e poi bottigliaMalolattica: svoltaStruttura: di ottima strutturaContiene solfitiLa descrizione del sommelierRipe del

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Tavolozza costruita su nette sensazioni marine

secondi di carne come arrosti

Scheda tecnica del vinoTipologia: vino rosato fermoDenominazione: Val di Neto IGTProvenienza: Ciro Marina (KR)Produttore: LibrandiVitigni: gaglioppo 70% e Cabernet Franc 30%Formato: 75 cl

Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici

Utilizzo: è un olio unico dal profumo gradevole che accompagna in maniera deliziosa i piatti dell'estate

con note di biancospino

Vino eccellente da servire come aperitivo

con sentori di riflessi gialli

sempre nel pieno rispetto

Alcool: 14%Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionatiAffinamento: passaggio di sei mesi in barriques di rovere francese nuove e poi 3 mesi di bottiglia

terziari in costante evoluzione