Cauca Excelso (Kolumbien)Fr die 3rd Wave Specialty Coffee Liebhaber gibt es mit dem Cauca Excelso einen schnen fruchtbetonten Kaffee aus der Cauca Region in Kolumbien. Zitrusfrische, Vanillearomen und ein angenehmer Touch von Karamell zeichnen diesen Kaffee aus. Bei einem SCA Score von 84 empfehlen wir die Zubereitung sowohl als Espresso als auch in der French Press, Chemex oder der V60 Handfiltermethode. Der Cauca Excelso eignet sich besonders fr Liebhaber: innen von

Espresso Blend aus Mexiko - Karamell

Dabei geht der Kaffee durch viele Hände: Immer wieder werden die Bohnen genau unter die Lupe genommen und Fehler entfernt

Es ist unsere bislang dunkelste Röstung

dem Seasonal Lot und unserem Espresso Blend

wenn du einen großen Kaffee oder Cascara-Tee brauchst

Sierra Azul (Mexiko) - Karamell

Nur vollständig reife Früchte sind gut genug für die Weiterverarbeitung

die nach und nach aufgegossen werden

Sierra Azul - Karamell

Guji - Rote Früchte

Espresso oder in der French Press

Cauca Excelso – Karamell