Ragusano D.O.P.Autrefois connu sous le nom de caciocavallo, aujourd'hui Prsidium Slow Food, il s'agit d'un fromage blanc tir fabriqu partir de lait de vache 100%. La longue maturation en fait un fromage au got intense et persistant, parfait dguster avec un verre de Nero d'Avola, Syrah ou Cerasuolo.

Complex aromas of ripe apple

arricchita da aromi di agrumi e fiori bianchi

C’è qualcosa che succede quando si apre un vasetto Burgio a tavola: tutti si avvicinano

crafted with attention to traditional methods

in olio di oliva  con aggiunta di peperoncino macinato

questo Grillo è perfetto da abbinare a piatti di mare

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prodotto nella provincia di Agrigento

Istruzioni per la cura:

Questo rosso è caratterizzato da una freschezza vivace e da sentori di frutta rossa matura

Fresh and prized mackerel fillets

primi piatti e secondi