Naga Rum Java ReserveIl Rum Il Naga Java Reserve Indonesian Arrack un rum artigianale che nasce sull'isola di Giava, in Indonesia. Questo distillato il risultato di una doppia distillazione: una parte ottenuta tramite alambicchi tradizionali cinesi, mentre l'altra prodotta con alambicchi a colonna. Successivamente, il rum matura per tre anni in botti di teak e per altri quattro anni in botti ex bourbon di rovere americano, conferendogli un profilo aromatico ricco e

La Maison Vaudon coltiva 60 ettari di vigneti situati principalmente nel cru di Fins Bois

con tostatura leggera e riduzione in quattro fasi

Provenienza: Isola di Panarea

Le uve di Pinot Nero subiscono una breve macerazione sulle bucce per conferire il caratteristico colore rosa

il rum matura per almeno 8 anni in botti ex-bourbon da 225 litri

Abbinamenti: questo amaro è ideale da gustare liscio o con ghiaccio come digestivo

con avvolgenti sentori di frutta a polpa gialla e bianca

con stoffa setosa che permane lungamente in bocca

maturato e imbottigliato sull'isola di Islay

espressione della maestria nella maturazione in botti di rovere europeo stagionate con sherry provenienti da Jerez de la Frontera

Ugni Blanc

si presenta con un colore oro brillante