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Tumbaga déca, Colombie, café torréfié par Cime, 250g
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Description
Tumbaga déca, Colombie, café torréfié par Cime, 250gCaf pure origine torrfi par Cime Nantes
Un whisky complexe avec une belle longueur
Sur le plateau de Taulignan à 300m d’altitude
un beau Chenin en tension élaboré en Anjou par Nicolas Réau
vinifiés en cuve béton et demi-muids
Clairet est une appellation de Bordeaux
Zéro sulfite ni autres intrants
L’énergie politique de l’animal
Pétale de rose et fleurs de sureau
un vigneron à découvrir et à suivre
rond avec un léger sucre résiduel
Par Claire et Gonzague Lurton
Une belle matière qui appelle un plat en sauce ou une viande grillée
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