Celler Del Roure La Prebella 2023 BioCeller Del Roure, La Prebella 2023 Bio Moixent, D. O. Valencia, Spanien 50% Forcall, 50% Arcos. Spontangrung in Betonpools, Reifung im Demijohns und in der Amphore Parker 96 Punkte 0,75 Liter 13,5% Alc. Enthhlt Sulfite "Der neue Rotwein 2023 Ferrero i Sens La Pebrella wurde mit 50 % Arcos auf sandigem Boden und 50 % altem, kopfbeschnittenem Forcall an einem Ort mit mehr Ton, beide reich an Kalkstein, hergestellt, separat mit vollen Trauben in ihrem

aber eleganter und ausgewogener Pinot Blanc mit einem langen

der reine Monastrell aus einem wurzelechten Weinberg muss zu den

dunkle Mineralik

but it shows a lot of finesse and nuance

Die Abfüllung erfolgte im Februar/März 2023

I think 2015 could be a very good vintage for young reds

The full clusters fermented in a wooden vat with a maceration of 35 days (shorter than the average)

9 hectares of old vines

there are some notes of cereals intermixed with some minty aromas and echoes of berries without any excess of ripeness

The wine is very Monastrell with the ripeness from the south exposition

auf kargen Grantit-Sand-Böden

5% they are too rustic