2022 Pinot Noir S MuschelkalkUnsere Pinot Noir Sptburgunder Rserve der Extraklasse aus der Groen Lage Langsurer Brderberg. Filigrane Kirschfrucht, seidig feine Gerbstoffe, gut strukturiert, saftig, nicht entrappt und in traditioneller burgundischer Art vinifiziert, 20 Monate Reife im Barrique, unfiltriert und mit wenig Schwefel auf die Flasche gebracht. Food Pairing (Speiseempfehlung): Wildgerichte, Schmorgerichte, Grillgerichte, Tapasbegleitung

dunkle Waldbeere & rote Grütze

wobei die Trauben zehn Tage lang in der Sonne und im Mondlicht getrocknet werden

Die ausgewogenen Proportionen sorgen für ein angenehmes Handling und eine unkomplizierte

Echte Granate zum Freundschaftspreis

Zudem gibt ihm seine kräftige Struktur ein Lagerpotential von 5-10 Jahren

Auf Grund seiner feinen Perlage und den zarten Apfel und Zitrusnoten reiht er sich bereits in die Riege der Spitzen-Proseccos ein

Trotz seiner reifen Fülle zieht der Fabian schlank seines Weges und endet in einem phantastisch saftigen wie fruchtigen Finale

kann eh schon erahnen

Mit Zeit und Luft zeigt dieser Weine seine enorme Eleganz und Klasse - unbedingt probieren

die ihn fast schlank wirken lassen

Bei höherer Temperatur (16-17 Grad) serviert

Kaum im Mund