Bernhard Ott Cuvee SpectrumEn hele klassieke wijn van Bernhard Ott, deze Cuvee Spectrum. Deze wijn combineert 11 druivensoorten van een oogstjaar. De druiven staan op n perceel aangeplant en worden samen gevinificeerd. Het maakt dat de druivensoorten elkaar kunnen versterken en eventuele zwakke punten van de ene druif in evenwicht worden gebracht door de sterke punten van een andere druivensoort. Het familie wijnhuis Bernhard Ott Al ruim 130 jaar produceert de familie Ott

Achter op de tong geeft deze Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc indrukken van meloen

Zodra de fles open gaat ruiken we direct een mooie zwerm cassis fruit en wat indrukken van het houten vat

Cabernet Sauvignon en de Merlot een gelijkwaardig aandeel in deze rode wijn

Hij was de eerste die de druivensoorten Nebbiolo en Tannat aanplantte in de regio Las Violetas

De Catalina Semillon is lichtgeel van kleur en heeft een betoverende geur met complexe aroma’s van zoete erwtjes

een unieke rode wijn vol passie en vuur

om een kleine en constante aanvoer te garanderen bij introductie in de uiteindelijke blend

Maar om z'n top wijn te kunnen maken gaat er een lange geschiedenis aan vooraf

wat de aromatische spanning behoudt

Er is echt waar alles uit de kast gehaald om deze Gran Cuvee Rosé te laten schitteren

De gepassioneerde wijnmaker Anselmo Mendes

Dit wijnhuis bestaat al ruim 85 jaar en heeft in al die tijd al vele mooie wijnen weten te creëren