Assenzio NV 70cl - La FéeLAssenzio NV di La Fe un distillato avvolgente, nato dalla tradizione francese che celebra la celebre Artemisia absinthium, pianta iconica e protagonista del celebre liquore. Proveniente dalla regione della Provenza, territorio ideale per la coltivazione delle erbe aromatiche necessarie, questo assenzio si distingue per il perfetto equilibrio tra aromaticit intensa e morbidezza al palato. Il processo di produzione prevede unaccurata macerazione delle

Il Bossa Nova Extra Brut 1er Cru è ideale per accompagnare piatti a base di pesce

Rose è prodotto attraverso un processo di distillazione artigianale

generando un equilibrio gustativo che è sia audace che armonioso

intrecciati a delicate note floreali e a sentori di burro e vaniglia

All'esame visivo

risultato di una maturazione in barrique che dura più di 12 mesi

con una bella acidità che bilancia la ricchezza del frutto

ma un'esperienza sensoriale completa che incanta e appaga il palato più esigente

il Rosato Cannonau DOC di Audarya si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri

La finitura è moderatamente lunga

rappresentando un ponte tra la cultura francese e quella caraibica

questo distillato non solo rappresenta un'esperienza degustativa di alto livello