Magnum Bigotes Blanc 2019Magnum Bigotes Blanc 2019

Réservez-lui les produits de choix : foie gras

de la fève de cacao et une note de pruneau

de cabernet franc et de syrah figurant parmi les 800 pieds de vignes de la famille carmenet plantés entre 1991 et 1998 par les vignerons à 1 300 mètres d’altitude sur des sols schisteux et argileux

Dans le blender

Gainsbarre voit des éléphants roses et s’en émeut dans ce titre jazzy des débuts de sa carrière

Avec son profil droit et frais

Cet orange-ci offre une belle couleur vieil or et des notes finement oxydatives

Issus de sols argilo-calcaires

de cèdres

aux notes de grenade fraîche

Nous l’imaginons aussi avec des champignons sauvages bien mijotés

Etienne Leroy - Les Vergers de la Retenue de la Cuve