Tenuta Pfitscher - Pinot Nero Riserva Matan 2022Der Pinot Nero Matan stammt aus den wertvollsten Blauburgunder Lagen in Montan. Ein Wein mit Terroir, gut strukturiert also, mit einer ausgesprochenen Eleganz, reich an aromatischen Nuancen. Die groen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht wahrend der Reifezeit geben diesem kraftig dunkelroten Wein einen besonders fruchtbetonten Charakter und pragen den nach Waldbeeren duftenden Matan mit Langlebigkeit und Rasse.

Die natürliche Fruchtigkeit und floralen Noten machen ihn zu einem exzellenten Begleiter zu Desserts

Der Cortevecchia Chianti Classico Riserva DOCG von Principe Corsini – Villa Le Corti ist ein eleganter Rotwein aus der Toskana

zeigt aber noch weiteres Entwicklungspotenzial für die nächsten Jahre

grüne Birne

Château Gloria hat eine lange Familiengeschichte und im Kontext von der Region ist sie dennoch sehr kurz

Der Morillon Ehrenhausen (Ortswein) hält sich gerne etwas zurück mit Noten von Pfirsichen

Der Einstiegswein von diesem berühmten Weingut aus der Maremma

getragen von einer feinen Perlage und bemerkenswerter Länge

In der Nase zeigt Zeta reife Weichsel

Der Abgang ist angenehm lang und ausgewogen

Ente oder gereiftem Käse

Ein großer biodynamischer Winzerchampagner und eine Referenz für terroirgeprägte Champagne auf höchstem Niveau