Bulle Nature Blanc 2023Ds la rception, la vendange est presse mcaniquement. Les jus sont ensuite passs en cuve pour permettre le dbut de la fermentation alcoolique. Avant que toute la transformation des sucres (15 g L) ne soit termine, le vin est tir en bouteille. Il nest ni dgorg, ni coll, et aucun sulfite nest ajout !

révélant sa profondeur grâce à un terroir unique de cirque d'argiles fines

cultivées selon des principes biologiques et biodynamiques

avec une touche discrète de Chardonnay

ce vin combine habilement tradition et savoir-faire

K-Tannat 2022 est un Tannat vif et plein d’énergie

bien en dessous des normes

L'utilisation de levures indigènes et une température de fermentation contrôlée confèrent à ce vin une authenticité et une richesse de saveurs

Un pur Pinot Noir d'une saisissante fraîcheur

et l'équilibre fruit-bois en font un produit de grande qualité

grâce à une parcelle unique de la Côte de Py

assurant ainsi la qualité constante des vins produits

permettant à leur caractère unique de s'exprimer pleinement