VALDOBBIADENE DOCG BRUT 2025 COSTE DI LEVANTE - COL VETORAZCANTINA: Col vetoraz FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%vol DENOMINAZIONE: Valdobbiadene DOCG VITIGNO: Glera PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8C ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo e si sposa perfettamente con crostacei e pesci pregiati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso richiama sentori di rosa, agrumi, acacia, ore di vite e fruttati di pesca bianca, pera e mela. ALTRE

La sua identità si fonda su un equilibrio perfetto: il carattere deciso del ginepro incontra le fresche note agrumate di limone e arancia di Siviglia

Ideale con le verdure

mantenendo un residuo zuccherino capace di conferire equilibrio e piacevolezza

ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento per almeno 9 mesi sui lieviti

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore bianco dorato

La cuvée R

Un inverno rigido

ma anche come base di un cocktail raffinato

VITIGNO: 100% Muller Thurgau

che negli anni ’60 rivoluzionò la Champagne presentando per la prima volta un millesimo d’eccezione appena sboccato e dosato Extra Brut

sprigiona profumi di frutti rossi maturi

dati dal lungo periodo di invecchiamento in botti di rovere di Slavonia