Vino Blanco Colección 68 - Viña CosteiraColeccin 68 es un vino blanco vibrante y expresivo que captura la esencia del Ribeiro a travs de un cuidadoso ensamblaje de sus variedades autctonas. Representa la tradicin y el saber hacer de la bodega, ofreciendo un perfil aromtico intenso y una boca fresca y equilibrada. Es un vino pensado para el disfrute, que refleja la personalidad de su origen. Regin: Galicia D. O.: Ribeiro Pas: Espaa Bodega: Via Costeira Variedad de Uva: Albario, Godello.,

Elaboración: maceración con ginebra y botánicos

: Vigneti delle Dolomiti IGT

Maridaje: Espectacular para disfrutarlo solo

chocolate blanco

Fermentación:  70% tina de acero inoxidable

quesos maduros y platos con salsas especiadas

se perciben las cuales se mezclan en esta receta con avena

Valle Central de Chile

coexistencia de almendros y viñas que aportan al microclima y expresión del terroir

la manera que debe de ser

chocolate amargo y granos de café

pero con una textura y un cuerpo ligeramente mayor