Biebelsheim Kieselberg Riesling 2022Die lange Reife am Stock und ein langes Hefelager im Fass verleihen diesem besonderen Wein zart cremige Nuancen. Er besticht durch seine Mineralitt und fasziniert uns mit einer vielschichtigen, filigranen Sure. Aromen von reifen gelben Frchten und dezenter Honig runden den Wein ab.

nichts wirkt süßlich oder breit

erinnern mit ihrem Duft nach Aprikosen und oft Brioche oder frischem Brot eher an einen gereiften roten Süßwein

fast schwarz im Glas

Wildgeflügel

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Geflügel

Stoff und eine klare

wobei die beiden ersten Sorten im Stahltank

Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort: straff

Ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner

Slightly more than one-third of the production made it into the grand vin

Die kalkig-sandigen Lehmböden mit teilweise hoher Konzentration von Basaltverwitterungen sorgen für eine tiefgründige Struktur

Dicht und kompakt mit internationaler Stilistik und sehr großem Lagerpotential