Buffet Chaud de Base – Sahara Bain-Marie Profonde – Série BUB150 – 1300x700x875 mmLe modle BUB65 est un buffet chauffant de base, spcialement conu pour lintgration dans des buffets modulaires ou sur mesure. Il est quip dune cuve bain marie de 150 mm de profondeur, garantissant une diffusion uniforme de la chaleur +80C. Conu sans structure haute, il est idal pour les zones de prparation ou de service discret. Dimensions (L l h) 1300 700 875 mm Caractristiques principales Type : module de base Cuve bain marie 150 mm Temprature : +80C

pour le stockage des produits frais

Nombre de filtres 14 Filtres Oui Robinet Non Manette Non Moteur Non Type de filtre Filtre(s) à lames en acier inoxydable

boiler (à pression) en inox

Dimensions intérieures : L50 x P41 x H125cm

Option lavage plaques/ paniers 600x400 : Oui

ainsi que de grands boutons de commande et un manomètre facile à lire

Équipé de roulettes pour un déplacement aisé

Capacité : 350 litres

NB : prévoir une décharge (ou) un bac de récupération du condensat

Le boîtier et la partie supérieure de ce cuiseur à pâtes robuste sont entièrement fabriqués en acier inoxydable

garantissant une visibilité parfaite et un accès facilité pour le réassort

GPL (propane/butane)