Barolo 2021Der kraftvolle Barolo aus der Feder von Pico Maccario kommt mit dichtem Rubinrot ins Glas. Beim Schwenkendes Glases offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskositt, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des Barolo prsentiert Noten von Rosen und Brombeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig balsamische Nuancen hinzu. Der Pico Maccario Barolo prsentiert sich dem Weinfreund angenehm

USA bringt er Herkunft und Spannung mit

wo er 12 Monate verbleibt

Argentinien liefert den Herkunftsrahmen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal als Aperitif

reich und elegant

schwarzer Johannisbeere und Vanille

Trocken bis halbtrocken

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Wiener Schnitzel

Im Vordergrund und mit mittlerem bis vollem Körper

aber nicht grob

feinkörniges Tannin im langen Abgang

Feuerstein