Weißwein Verdicchio Cantina Mezzanotte 0,75 l | Marken, Italien | Rebe: VerdicchioEigenschaften und Geschichten Die Weinberge befinden sich im Anbaugebiet des Verdicchio. Die Anbautechnik mit einem angemessenen Verhltnis zwischen Vegetation und Produktion ermglicht es uns, einen frischen, weichen Wein zu erhalten, der reich an Dften und mit einem ausgewogenen Alkoholgehalt ist. Die Grung bei kontrollierten Temperaturen und die Reifung in Stahlfssern sowie die Verfeinerung in der Flasche tragen zu seinem Charakter bei. Verkostung

Bouquet/Aroma: gelbe Früchte

Erscheinungsbild: Strohgelb mit goldenen Reflexen

Nach dem öffnen im Kühlschrank bei 2-6 °C lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen

Durchschnittliches Alter der Reben: 60 Jahre

Interview:

die mit hellen Reflexen tanzen

die ihm jetzt und in Zukunft ganz eigen sind

Weinherstellung: Die Trauben werden geerntet und in den Keller transportiert

Erster Gang: auf Gemüsesuppen

Die Ölmühle entstand 1947 aus der Leidenschaft von Emanuele Buccheri

Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und süß

Pektinen und antioxidativen Verbindungen