Rumpsteak/Roastbeef im StückDas Rumpsteak wird aus dem hinteren Teil des Rinderrckens geschnitten, ist fein marmoriert und wird auf einer Seite von einem dnnen Fettrand gesumt, der wegen seiner geschmackgebenden Eigenschaften mitgebraten werden sollte. Das Steak behlt auch nach dem Braten seine volle Gre und entfaltet ein einmaliges, typisches Aroma. Probieren Sie dazu unsere Kruterbutter! Roastbeef im Wunschgewicht finden Sie hier. Roastbeef bei 80 gegart (von Kristine

73 € / kg

1 x Artikel 541 - 2 Scheiben Schweinebauch

etwas stärker marmoriert und sehr saftig

Die Schwarte wird leicht eingeschnitten und sorgt beim Garen dafür

Das Entrecôte stammt aus dem vorderen Teil des Rückenstranges

Das Filet ist ein langes Muskelfleisch an den Seiten der Wirbelsäule

eine Fleisch- und Brühwurst ohne Einlage

Die Keule zählt zu den gefragtesten Teilstücken des Rindes

pikantes Gulasch

40 senden wir Ihnen alle vier Artikel zu

Die Geflügel Lyoner

Es ist stärker marmoriert und hat einen charakteristischen Fettkern