TafelspitzDer Tafelspitz ist ein traditionelles Stck der Rinderkeule mit feiner Marmorierung und charakteristischer Fettschicht. Er eignet sich hervorragend zum klassischen gekochten Rindfleisch mit Meerrettich, aber auch fr moderne Schmorgerichte oder als Braten.

Je ein Steak in gewählter Größe

Das Bratenstück von der Hüfte mit Schwarte ergibt einen wunderbaren Krustenbraten für ein knusperiges Mahl

***tiefgekühlt***

Zubereitet erhältst du ein Fleisch

schwarzer Pfeffer

Geschmacksverstärker: E621

Am Stück gegart bleibt es besonders saftig und lässt sich anschließend in dünne

aromatisch

perfekt zum Aufschneiden quer zur Faser

Im 2er Paket vakuum verpackt

zart und perfekt zum Schmoren

2️⃣ Backofen auf 160 °C vorheizen