Cascina Ghercina BarbarescoNadat de druiven voor deze Barbaresco zijn geoogst rijpt hij maar liefst achttien maanden op grote Sloveense vaten in de kelders van Cascina Ghercina. In deze geruime tijd rijpt hij en ontwikkelt hij zijn bijzondere smaak, omdat de druiven selectie zeer streng is heeft hij een zeer zuivere smaak. In de geur een breed boeket van zwart fruit, besjes, balsamico en tonen van verse bloemen. De smaak is mond vullend en rijp met veel indrukken van bramen,

5 Hectare groot is komen de allerbeste Cabernet Sauvignon druiven van Californië

maar niet helemaal rijp zijn

geroosterd rood vlees

De geur en smaak van Nebbiolo d'Alba Marne Brune

Dit houdt de fruitexpressie zuiver en zorgt dat de frisse aroma’s van groene appel

Het wijnhuis waar ook de wijnen van Viento Aliseo vandaan komen vind zijn oorsprong in 2005

Wals hem even door de mond en u proeft ook vers rood fruit

Want de wereld staat even stil als u dit aan het proeven bent

De planten staan zodanig aangeplant dat deze overdag iedere zonnestraal kunnen oppikken en kunnen afkoelen en tot rust kunnen komen door de frisse avond bries

vers gemaaid gras en uitgesproken kruiden

Een meesterwerk van de wijnmaker van Sebastiani

die niet mag ontbreken op menig terras