Arensbak - Le Blanc PétillantLe ptillant d'Arensbak est une boisson fermente effervescente ralise partir de th vert Wuniuzao Longjing soigneusement slectionn. Il a une structure fine, une acidit quilibre et des armes herbaces et gourmandes provenant de la groseille, de la pche et de la citronnelle. Il offre une belle jutosit qui fait saliver et une longueur en bouche persistante. A dguster l'apritif, pour accompagner des hutres, un ceviche de morue au citron vert, coriandre et

du roquefort

Une exclusivité de La Sobrerie en Suisse

il peut se déguster en accompagnement de plats rôtis ou épicés

ils apportent des arômes de cerise et des notes d'églantine

Découvrez Tempera Eterna I

1 bouteille (75 cl) de Nivers 5

Elsa s’est passionnée pour l’univers foisonnant des fermentations

inspirée des traditions viticoles qui rappelle certains vins du Jura

des extractions de haute qualité

Il est pétillant et rafraichissant

La cuisine japonaise

crevettes grillées