Luis Canas Rioja ReservaDe Luis Caas Rioja Reserva is een schitterende wijn, afkomstig uit de befaamde Rioja regio, een streek die bekend staat om haar rijke wijntraditie. Deze voortreffelijke wijn is samengesteld uit 95% Tempranillo en 5% Graciano druiven, geoogst van wijnstokken die gemiddeld 40 jaar oud zijn. Dit zorgt voor een wijn met diepte, rijpheid en complexiteit. Rijke houtlagering van de Luis Canas Rioja Reserva Luis Caas, een prestigieus wijnhuis in de Rioja

waarbij het gistingssap regelmatig van de bodem naar de bovenkant van de tank wordt gerecycled om de tannines zacht te integreren en de juiste kleur te krijgen

in het San Bartolomé de Pinares-gebied

koesteren ze ook langdurige samenwerkingen met bevriende wijnboeren

Ze fermenteren in eikenhouten vaten bij ongeveer 13 tot 15 graden

Met deze wijn wil Ca 'del Bosco een traditionele rode druivenmix uit de streek herontdekken en herstellen met een voorkeur voor Merlot

Grenache – Cinsault – Rolle – Syrah

Deze druif is de koningin van de wijngaarden in Campania

Door de jaren heen heeft het wijnhuis veel geïnvesteerd in zowel het onderhoud van de wijngaarden als in de wijnmakerij

Op een hoogte van zo’n 100 meter genieten de druiven van de warme zon en een verfrissende zeebries vanaf de Atlantische Oceaan

zoals passievrucht en ananas

Op de Australische wijngaarden vind je veel verschillende druivenrassen

De oogst wordt volledig met de hand binnen gehaald en geselecteerd