Pinot Gris Origin Blanc 2021Pinot Gris Origin Blanc 2021 Jean Marc Dreyer Dense, tendu, sec et aromatique, Pinot Gris Origin de Jean Marc Dreyer sexprime ici sur la structure et la droiture. La gamme Origin de Jean Marc Dreyer est consacre des cuves monocpages autour de varits alsaciennes, ici le cpage classique pinot gris, nagure appel tokay en Alsace, macr en grappes entires. Pinot gris Origin est une vritable redfinition de ce cpage mondialement connu, dont le nom a t quelque

Sa persistance aromatique est remarquable

Steven Blanc Pétillant 2017

Groll n'Roll 2015

ainsi que des notes de garrigue

Douze vignerons du massif Central

et une finale nette et saline pour ce Clé à molette

ce gamay macère en grappes entières avant un élevage en fûts

sans ajout d’intrant à la vigne ou au chai

au pied des dentelles de Montmirail

Il évoque des fruits tels que pêche

crustacés

Munjebel Rouge 2014